Макарони "COMBINO FUSILLI" 500 г

     Фузіллі (італ. Fusilli - молоденькі спіральки) - різновид локшини, класична італійська паста у вигляді спіралі з твердих сортів пшениці. Назва походить від слова «fuso», з італійської «веретено», за допомогою якого пряли шерсть.Фузілі представляють три скріплені разом і закручені по спіралі лопаті шириною 0,65-1 см і довжиною до 7 см, які іноді помилково плутають з пастою ротіні. Для різноманітності фузіллі фарбують в різні кольори, наприклад зелений (екстрат шпинату) або червоний (екстрат буряка).Завдяки своїй формі вони ідеально утримують на поверхні будь-який соус. Фузіллі найкраще підходять до соусів на основі м'яса або сиру Рікотта, але так само хороші в поєднанні з овочевими соусами, приготованими на основі томатного соусу з баклажанами, солодким перцем, оливками та каперсами. Також фузіллі прекрасно розкривають свою індивідуальність у свіжості салатів. Один з найпростіших рецептів: змішати відварені фузіллі з томатною пастою і додати спеції за смаком.
Країна виробник: Італія