• Сир "Grana Padano ANTICHI MAESTRI 14 міс." куски по 700гр

Сир "Grana Padano ANTICHI MAESTRI 14 міс." куски по 700гр

         Сири пармезан і грана падано належать до родини сирів, які в Італії називають grana – «зернистими». Ці тверді сири знамениті незрівнянним смаком. Спочатку він солоний, вершковий і трішки пряний, потім набуває все глибшого смаку з горіховими нотками. У грана падано та пармезану приблизно половина спільного.Для виробництва 1 кг сиру використовують близько 17 л молока. Процеси виробництва подібні – вечірнє знежирене змішують з вранішнім незбираним молоком і нагрівають до 53-55 С, трішки гарячіше, ніж для класичного Пармського пармезану. Сир розділяють на декілька частин і дають стекти зайвій рідині протягом двох днів. Витримують голівки в розсолі за температури 18-20 С. У грана падано перші молоді сири готові до споживання скоріше – приблизно через 6 місяців. Упаковка - Вакуумна фабрична. Вага шматка близько - 700 грам. Термін придатності з дня приобритения - близько 5 місяців. Рекомендований режим зберігання: 4 + 8 (у холодильнику)

Країна виробник: Італія

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Сир "Grana Padano ANTICHI MAESTRI 14 міс." куски по 700гр
  • Производитель: ANTICHI MAESTRI
  • Модель: сири
  • SKU (Артикул): 265
  • Наличие: Есть в наличии
  • 423.00грн


Рекомендуемые товары

Паприка солодка "LACIKONYHA Fuszerpaprika" 100грм

Паприка солодка "LACIKONYHA Fuszerpaprika" 100грм

Паприка солодка "LACIKONYHA Fuszerpaprika" 100грм       Паприка — столова припра..

25.00грн

Оливкова олія "CARAPELLI Delizia Extra Vergine"1л

Оливкова олія "CARAPELLI Delizia Extra Vergine"1л

Оливкова олія "CARAPELLI Delizia Extra Vergine"1л         Виготов..

227.00грн

Чарівна соломинка кодитерської фабрики "Фелфолді" Quick milk Magic

Чарівна соломинка кодитерської фабрики "Фелфолді" Quick milk Magic

 Магічне молоко завдяки соломинці Quick milk Magic- це новий та цікавий спосіб змусити ваших ді..

446.40грн

Теги: Сир "Grana Padano ANTICHI MAESTRI 14 міс." куски по 700гр