Кава в зернах - Інтернет магазин Varosh4you | Купити каву в зернах в Киеве, Харькове, Донецке, Одессе, Львове, Мукачеве, Ужгороде: цена, продаж, купить оптом

Кава в зернах

Кава в зернах

Кава в зернах

    Основними торговими сортами кавових бобів є арабіка та робуста. Робуста, як рослина, є набагато витривалішою, проте напій з робусти сильно поступається арабіці в якості.

    "Добре збалансована" кава в зернах характеристики:

    Що в кавовому зерні?

Як професійно вибрати каву? Ось короткий огляд характеристик які ви повинні враховувати при виборі ідеального зерна для вас. Чотири умови "Cмак", "Аромат", "Кислість" і "Тіло" використовуються професіоналами при оцінці якості кави. Кава в зернах, високого рівня, якщо по всіх чотирьох напрямках "добре збалансована". Після того, як ви дізнаєтеся, ці чотири характеристики зерна, ви будете добре обізнані, щоб купити правильне зерно на свій смак.

1. Кислість

    Кава з хорошою кислинкою має яскраво виражений смак, з приємною різкістю і схожа на сухе біле вино. Кислинка є бажаною характеристикою і може бути фруктовою (спробуйте кенійську каву) або металевий (мексиканський). 

2. Тіло

    Слово тіло використовується для опису способу перевірки кави відчуттями в роті. Щільне тіло кави, такої як кенійська або ефіопська будете почувати зерно товстим, багатим або важким. Середньої щільності кава, така як з країн Південної і Центральної Америки, будете почувати зерно легше. 

    Додавання молока також допоможе вам порівняти тіла двох сортів кави в зернах - з більш щільного тіла збереже більше аромату.

3. Аромат

Коли каву в зернах обсмажують,  випускають ароматні масла, які дають аромат каві. Висока якість кави в зернах міститиме до 3 разів більше, ніж ароматичні масла нижчих сортів зерен. Південноамериканські боби мають хороший аромат і вони помітно блискучі після випалу через кількість в каві масел, які вивільняються.

4. Смак

    Смак це комбінація ефекту на смакові рецептори кислотності, тіла і аромату кавового зерна. Терміни, що використовуються для опису смаку, як правило, проводять порівняння з іншими знайомими смаками, таких як «горіховий», «пряний», або «водянистий». Ось деякі загальні терміни, використовувані для опису смаку кави в зернах -

    Позитивні Смаки:  пряний, фруктовий, м'який, карамельний, шоколадний, винний, квітковий,  гострий

    Негативні Смаки: Трав'яний, хімічний, водяний, гумовий.


Сравнение товаров (0)


Кава "ALVORADA Gastro" 1кг

Кава "ALVORADA Gastro" 1кг

Кава "ALVORADA Gastro" 1кг      Кава в зернах ALVORADA Gastro (Альворадо Гастро) 1кг ..

185.00грн

Кава в зернах  "Ambassador Crema" 1кг

Кава в зернах "Ambassador Crema" 1кг

Кава в зернах  "Ambassador Crema" 1кг       Традиційне італійське..

205.00грн

Кава в зернах  "Gimoka Gran Gala" 1кг

Кава в зернах "Gimoka Gran Gala" 1кг

Кава в зернах  "Gimoka Gran Gala" 1кг      Кава натуральна "GIMOKA Gra..

175.00грн

Кава в зернах  "Marila Crema Intensa" 1кг

Кава в зернах "Marila Crema Intensa" 1кг

Кава в зернах  "Marila Crema Intensa" 1кг       Склад: 90% Арабік..

435.00грн

Кава в зернах  "Melitta Bella Crema La Crema" 1кг

Кава в зернах "Melitta Bella Crema La Crema" 1кг

Кава в зернах  "Melitta Bella Crema La Crema" 1кгКава в зернах  "Melitta Bella Crema La Cr..

314.00грн

Кава в зернах  "Milaro oro" 1кг

Кава в зернах "Milaro oro" 1кг

Кава в зернах  "Milaro oro" 1кг       Milaro Oro 100 % Арабіка - ..

390.00грн

Кава в зернах " Bellarom Espresso Extra Dark Roast" 1кг

Кава в зернах " Bellarom Espresso Extra Dark Roast" 1кг

Кава в зернах " Bellarom Espresso Extra Dark Roast" 1кгВи любите пити вранці смачну і ароматну каву?..

250.00грн

Кава в зернах " Le Grand Espresso " 1.2кг

Кава в зернах " Le Grand Espresso " 1.2кг

Кава в зернах " Le Grand Espresso " 1.2кгLe Grand Espresso має виразний і яскравий аромат, приємний ..

263.00грн

Кава в зернах "Alvorada Cafe Italiano" 1 кг

Кава в зернах "Alvorada Cafe Italiano" 1 кг

Кава в зернах "Alvorada Cafe Italiano" 1 кгAlvorada Cafe Italiano - це зернова кава в італійському с..

269.00грн

Кава в зернах "Alvorada «Brasil Kaffee»" 1 кг

Кава в зернах "Alvorada «Brasil Kaffee»" 1 кг

Кава в зернах "Alvorada «Brasil Kaffee»" 1 кгКава ALVORADA Brasil - це щось більше, ніж просто кава ..

200.00грн

Кава в зернах "BELLAROM Bio organic"500грм

Кава в зернах "BELLAROM Bio organic"500грм

Кава в зернах "BELLAROM Bio organic"500грм          &nb..

205.00грн

Кава в зернах "BELLAROM Caffe "1 кг

Кава в зернах "BELLAROM Caffe "1 кг

Кава в зернах "BELLAROM Caffe "1 кг      Ароматна кава з густою пінкою, 100..

215.00грн

Кава в зернах "Bellarom Espresso" 1 кг

Кава в зернах "Bellarom Espresso" 1 кг

Кава в зернах "Bellarom Espresso" Bellarom Espresso  - кава, ідеально підходить для початк..

319.00грн

Кава в зернах "Bon Aroma" 1кг

Кава в зернах "Bon Aroma" 1кг

Кава в зернах "Bon Aroma" 1кг       Ви бажаєте пити ароматну каву, яка б змогла ..

168.00грн

Кава в зернах "Bravos Classic" 1кг

Кава в зернах "Bravos Classic" 1кг

Кава в зернах "Bravos Classic" 1кг      Кава Bravos Classic (Бравос Класік) - це..

160.00грн

Показано с 1 по 15 из 48 (всего 4 страниц)