Макаронні вироби

Макаронні вироби
Макаро́нні ви́роби (іноді просто макарони) — вироби з бездріжджового (прісного) тіста (найчастiше з пшеничного борошна з водою). Іноді використовується також борошно з рису, гречки, крохмалю з бобів мунг, та інших продуктів харчування. Зазвичай макаронні вироби зберігають у сухому вигляді і відварюють перед вживанням. Іноді в тісто додаються інші інгредієнти, наприклад: барвники (томатна паста, шпинат, чорнило каракатиць та інші), яйця.
Що таке макаронні вироби?
Макаронні вироби традиційно асоціюються з італійською кухнею, хоча це, можливо, увійшло Європи з Азії під час монгольських навал в 13 столітті.
У процесі виробництва макаронні вироби - тісто з манної крупи розкочують і нарізають або ущільнюють і пропускають через перфоровані пластини (штампи), які перетворюють його в потрібну форму. Вони виробляються у вигляді листів, стрічок, шнурів, трубок та інших форм, кожна зі своєю назвою (наприклад, спагеті, макарони, вермішель). Утворився тісто потім сушать в контрольованих умовах.
Макаронні вироби кип'ятять і перед подачею заправляють з соусом або подають у поєднанні з іншими продуктами.
Листи для лазаньї "Combino Lasagne pasta all uovo", 500 г
Листи для лазаньї "Combino Lasagne pasta all uovo" Листи для лазаньї "..
59грн
Макарони "Barilla Conchiglietterilla n.39", 500 г
Макарони "Barilla Conchiglietterilla n.39", 500 г Макарони "Barilla Conchiglietterilla n.39" - являю..
35грн
Макарони "Barilla FARFALLINE n.59", 500 г
Макарони "Barilla FARFALLINEi n.59", 500 гМакарони "Barilla FARFALLINE n.59", 500 г - популярні мака..
30грн
Макарони "Barilla n.59 Farfalline", 500 г
Макарони "Barilla n.59 Farfalline", 500 г Макарони "Barilla n.59 Farfalline", 500 г - італійські мак..
30грн
Макарони "Barilla Pasta - Penne Rigate n.70" 500г
Макарони "Barilla Pasta - Penne Rigate n.70" 500г Макарони Baril..
35грн
Макарони "BARILLA Pasta Farfalle n.265" 500г
Макарони "BARILLA Pasta Farfalle n.265" 500г Макарони Pasta Far..
35грн
Макарони "Barilla Pipe Rigati №91", 500 г
Макарони "Barilla Pipe Rigati №91" Макарони "Barilla Pipe Rigati №91", черепашка, 500 г Піп рігате -..
35грн
Макарони "BARILLA RIGATONI RIGATI n.89" 500г
Макарони "BARILLA RIGATONI RIGATI n.89" 500г Ці мака..
35грн
Макарони "Barilla Sedanini Rigati № 53" 500г
Макарони "Barilla Sedanini Rigati № 53" 500г &n..
35грн
Макарони "BARILLA Spaghetti n.3" 500грн
Макарони "BARILLA Spaghetti n.3" 500грн Макарони BAR..
35грн
Макарони "BARILLA Spaghetti n.5" 500г
Макарони "BARILLA Spaghetti n.5" 500г Макарони BARILLA Spaghetti n.5 (..
35грн
Макарони "Barilla Spaghetti Tagliati n.38", 500 г
Макарони "Barilla Spaghetti Tagliati n.38", 500 гМакарони "Barilla Spaghetti Tagliati n.38", 500 г -..
35грн
Макарони "BARILLA Tortiglioni n.83" 500г
Макарони "BARILLA Tortiglioni n.83" 500г Макарони BARILLA ..
35грн
Макарони "COMBINO FARFALLE" 500г
Макарони "COMBINO FARFALLE" 500г Макарони Combino "метелики", &n..
28грн
Макарони "COMBINO FUSILLI" 500г
Макарони "COMBINO FUSILLI" 500г Фузіллі (італ. Fusilli - молоденькі спіральк..
27грн